Fructele și legumele de toamnă, o garanție pentru sănătate

Toamna este anotimpul care ne oferă posibilitatea de a consuma cât mai multe produse naturale, fructe şi legume care să asigure organismului substanţe nutritive și antioxidanţi, care să reducă radicalii liberi şi stresul oxidativ rezultat din procesul de ardere al alimentelor, atât de nocive sănătăţii.

Dovleacul

Pe lângă faptul că are un gust dulce foarte plăcut, dovleacul este bogat în antioxidanţi şi vitamine. Este bogat în beta-caroten, vitaminele A, C, E şi K şi în potasiu, calciu, magneziu şi fosfor.

Printre cele mai importante beneficii ale sale se numără îmbunătăţirea vederii, stimularea pierderii în greutate, reducerea nivelului de colesterol rău, diminuarea riscului de cancer, îmbunătăţirea stării de spirit şi întărirea sistemului imunitar.

De asemenea, consumul de dovleac poate reduce riscul de apariție a cancerului și poate proteja împotriva bolilor cardiovasculare.

Semințele de dovleac au, de asemenea, o valoare nutrițională ridicată și sunt utile pentru organism datorită zincului și acizilor grași omega-3.

Citește și Dovleacul plăcintar, comoara toamnei pentru organism. Top 10 beneficii ale consumului de dovleac.

Merele

Aceste fructe foarte populare au multe beneficii pentru sănătate, motiv pentru care a apărut şi vorba „Un măr pe zi ţine doctorul la distanţă”.

Merele vindecă, energizează și combat kilogramele în plus. Au un conținut ridicat de antioxidanți și pectină. Acestea combat efectele nocive ale radicalilor liberi şi stimularea procesului natural de detoxifiere a corpului.

Citește și Remedii naturiste pentru cele mai des întâlnite boli

Printre cele mai importante beneficii ale acestui fruct se numără prevenirea bolii Alzheimer, protejarea împotriva Parkinson, prevenirea diferitelor tipuri de cancer, reducerea riscului de diabet, reducerea colesterolului, menţinerea sănătăţii inimii, combaterea diareei, dar şi a constipaţiei, prevenirea şi ameliorarea hemoroizilor şi stimularea sistemului imunitar.

Citește și 6 fructe care stimulează detoxifierea organismului

Strugurii

Aceste fructe de toamnă conțin mult calciu, magneziu, sodiu, fier, aluminiu, mangan, sulf, fosfor, cupru, iod, brom, zinc și siliciu. Sunt bogaţi în vitaminele C, B1, B2 și E.

Sunt gustoşi şi parfumaţi, înglobează o cantitate importantă de antioxidanţi, dar îngraşă. Cuprind substanţe utile îmbunătăţirii circulaţiei şi flexibilităţii vaselor de sânge, atât fructul în sine, cât şi sâmburii.

Fibrele şi potasiul din struguri ajută şi la sănătatea inimii. Creşterea aportului de potasiu și scăderea aportului de sodiu reduc riscul de boli cardiovasculare.

Citește și 9 fructe pentru hidratarea organismului

Perele

Sunt dulci, moi, parfumate și bogate în fibre. Ele ajută la menținerea unui nivel scăzut de colesterol în sânge și îmbunătățesc controlul asupra glicemiei.

Citește și Perele, „fructele de unt” cu efecte minune pentru diabetici. Top 12 beneficii ale consumului de pere

Prunele

Prunele au în compoziție glucide (fructoză şi levuloză), hidraţi de carbon, acizi organici, vitaminele A şi B, minerale, precum potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier. Sunt cunoscute pentru proprietăţile lor de stimulare a tonusului nervos şi de combatere a stărilor de oboseală.

Citește și Ce rol au vitaminele în organism și în ce alimente le găsim

Gutuile

Se știe încă din antichitate că gutuile au proprietăţi terapeutice şi sunt folosite în tratarea bolilor digestive, a hemoragiilor, dar şi în tratarea afecţiunilor otice.  Gutuile au în compoziţie 70% apă, zaharuri, săruri de calciu,  minerale, precum magneziu, fier, fosfor,  potasiu, vitamine B1, B2, B6, C, beta-caroten, acid citric, pectine şi mucilagii.

Prin conţinutul bogat în acid citric şi pectină, gutuile au un rol benefic asupra sistemului circulator, având proprietăţi antihipertensive.

Citește și Alertă medicală: medicamentele pentru gripă și răceală pot fi periculoase pentru inimă

Nucile

Conţin o bogată sursă de energie, având mulţi nutrienţi, antioxidanţi şi vitamine. Se consumă de regulă ca ingredient în diferite reţete sau ca gustare între mesele principale.

Nucile au numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi: stimularea memoriei, combaterea depresiei, prevenirea bolilor cardiovasculare, prevenirea cancerului, combaterea insomniei, fortificarea şi regenerarea părului şi prevenirea îmbătrânirii premature a pielii. De asemenea, potolesc rapid foamea şi oferă o senzaţie îndelungată de saţietate, deci te ajută să slăbeşti.

Citește și Alege să fii sănătos. 3 diete detoxifiante sărace în grăsimi

Spanacul

Este foarte bogat în substanţe nutritive: doar prin consumul unei ceşti, oferă jumătate din necesarul zilnic de vitamina A. Conţine şi vitaminele C şi K, fier, calciu, acid folic şi fibre.

Printre cele mai importante beneficii ale acestei legume se numără prevenirea constipaţiei, echilibrarea zahărului din sânge, încetinirea diviziunii celulare în cazul cancerului de stomac şi piele, ajută la formarea unui sistem nervos sănătos, luptă împotriva declanșării arterosclerozei, reduce acneea şi ridurile, protejează ochii de apariţia cataractei şi reglează tensiunea arterială.

Citește și Primul pas spre bolile glandei tiroide: Cum ştii că ai prea mult sau prea puţin iod în organism

Sfecla roşie

Este bogată în vitaminele B şi C, în magneziu, fier, cupru, mangan, potasiu şi fibre. Printre beneficiile sale se numără: protejarea copilului încă din timpul vieţii intrauterine (protejează fetusul de mutaţii), previne cancerul şi varicele, scade tensiunea, combate constipaţia, stabilizează glicemia celor care suferă de diabet şi stimulează funcţionarea normală a celulelor hepatice.

Citește și Ce vitamine și minerale îți lipsesc din organism, în funcție de simptome

Fotografie de nunta

Ai putea fi interesat și de

STUDIU. Șase vaccinuri diferite împotriva Covid-19 sunt sigure și eficiente atunci când sunt utilizate ca a treia doza

Studiul de fază 2, publicat joi în revista medicală The Lancet, a analizat siguranța și …

Primele 2 cazuri de infectare cu varianta Omicron au fost confirmate în România

Varianta Omicron a ajuns în România. Au fost confirmate primele două cazuri de infectare cu …

Valeriu Gheorghiță, despre miocardita după vaccinare: Este mult mai rară decât miocardita apărută după boala COVID

Miocardita după boala COVID-19 este mult mai frecventă decât cea raportată după vaccinare, afirmă șeful …

Primul studiu de secvenţiere pentru Omicron în 19 oraşe din România. Ce au descoperit cercetătorii

A fost realizat primul studiu pe bază de secvenţiere pentru varianţa Omicron în România, iar …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *