De câţiva ani, piaţa românească a fost invadată de fructe care mai de care mai exotice. Printre ele se numără şi fructul de cactus de Nopal, numit şi pară de cactus sau smochină chumbo. Deşi nu este foarte aspectuos, fructul de cactus este extrem de savuros, suculent şi parfumat. Există 3 tipuri de fructe de cactus: cu coaja şi pulpa roşie (cel mai suculent), cu coaja roşie şi pulpa galbenă şi cu coaja galbenă şi pulpa albă.
Citeşte şi: Fructul care te satură şi te ajută să slăbeşti. Efectele nebănuite ale pomelo
Atenţie însă, pentru că fructul de cactus este plin de ţepi de aceea trebuie curăţat cu o perie de bucătărie, iar apoi se decojeşte cu ajutorul furculiţei şi cuţitului. Dar în spatele aspectului neprietenos se ascund o mulţime de beneficii pentru organism.
Citeşte şi: Alimentele modificare genetic, mâncarea viitorului. Riscuri și beneficii
Fructul de cactus este bogat în vitamina C, provitamina A, zaharuri, proteine şi lipide, este o sursă importantă de fibre solubile şi insolubile (celuloză, hemiceluloză, lignină), precum şi de oligoelemente precum potasiu, calciu, fier, zinc şi magneziu.
Topul beneficiilor fructului de cactus
1. Întăreşte sistemul imunitar
Fructul de cactus este extrem de benefic în perioada sezonului rece pentru că, spun cercetătorii, ajută sistemului imunitar să lupte împotriva virusurilor de sezon.
2. Controlează diabetul
Fructul de cactus are un indice glicemic extrem de mic, de aceea contribuie la menţinerea unui nivel optim al glicemiei, fiind recomandat persoanelor predispuse la diabet.
3. Scade nivelul colesterolului
Fructul de cactus conţine pectină, o fibră hidrosolubilă care are capacitatea de a scădea sau regla nivelul colesterolului „rău” din organism şi a trigligeridelor din sânge.
Citește și Cele mai puternice antibiotice naturale eficiente în tratarea infecțiilor
4. Protejează sistemul nervos
Fructul de cactus este bogat în quercitină şi flavonoide cu efect antioxidant care au un efect benefic asupra sistemului nervos.
5. Eficient în problemele gastrointestinale
Bogat în fibre vegetale, atât insolubile: lignina, celuloza, hemiceluloze, cât şi solubile: pectina, mucilagii, gume, fructul de cactus poate fi un supliment eficient alături de tratamentul unor afecţiuni ale aparatului digestiv superior, cum ar fi refluxul gastric. În plus, ajută la reglarea funcţiilor gastrointestinale şi la curăţarea colonului.
Citește și Cele mai bune remedii pentru refluxul gastroesofagian
7. Reglează greutatea corporală
Fructul de cactus este bogat în fibre solubile şi insolubile şi de aceea ajută la reducerea reţenţiei lichidelor în ţesuturi, la detoxifierea organismului şi reducerea celulitei, precum şi reglarea greutăţii corporale.
Citește și 5 simptome frecvente ale retenției de apă
8. Are efect antiinflamator
Fructul de cactus, prin conţinutul mare de antioxidanţi şi bioflanoide dar şi 17 tipuri de aminoacizi, din care 8 sunt esenţiali, are un puternic efect antiinflamator.
Citeşte şi: 6 fructe care stimulează detoxifierea organismului
În plus, fructul de cactus este util şi în tratarea tusei convulsive şi a astmului, a hipertrofiei benigne de prostată şi îmbunătaţeşte funcţia ficatului.
Citește și aASTMUL. SIMPTOME, DIAGNOSTIC, TRATAMENT
