Suntem deja la jumătatea toameni, iar tarabele sunt pline de struguri româneşti. Fie ca vorbim de soiurile de masă, cu boabe mari, ori de cele clasice cu boabe mai mici dar la fel de gustoase, strugurii negri, albi ori roz sunt o minunăţie pentru organism.
Citeşte şi: CARE SUNT CELE 7 ALIMENTE CARE NU TREBUIE SĂ ÎȚI LIPSEASCĂ DIN ALIMENTAȚIA ZILNICĂ
Bogaţi în vitamine, minerale şi resveratrol, prezent mai ales la cei negri, strugurii sunt extrem de benefici pentru sănătate. Şi ca o curiozitate, după portocale, strugurii sunt cele mai cultivate fructe de pe pământ.
Care sunt beneficiile consumului de struguri:
1. Protejează sistemul cardiovascular
Polifenolii din struguri protejează inima şi previn formarea cheagurilor de sânge, iar resveratrol, considerat cel mai puternic antioxidant, are rolul de a declanţa secreţia hormonului adiponectină. Acesta împiedică dezvoltarea mai multor tipuri de afecțiuni cardiace și protejează vasele de sânge. iar sâmburii sunt extrem de bogați în uleiuri benefice care protejează împotriva formării cheagurilor de sânge.
Citește și Uleiul de cocos, un superaliment. Beneficii de care nu aveai habar
2. Protejează rinichii
Strugurii ajută la procesul de distrugere şi eliminare naturală a calculilor renali, iar pentru a beneficia de toate vitaminele şi mineralele conţinute de struguri ar fi bine să fie consumaţi cu tot cu coajă şi sâmburi.
Citește și 6 semne ale lipsei de vitamine la nivelul feței
3. Previn cancerul
Resveratrolul din struguri s-a dovedit că este eficient în reducerea riscului de cancer de sân și cancer colorectal. Antocianinii din compoziția strugurilor inhibă dezvoltarea agenților care pot cauza cancer, iar consumul de suc de struguri previne dezvoltarea și propagarea celulelor canceroase.
Citeşte şi: Studiu: Celulele canceroase devin ,,canibale” pentru a supraviețui chimioterapiei
4. Menţin şi îmbunătăţesc sănătatea cerebrală
Strugurii conţin, printre altele, acid folic și vitamine din grupa B de aceea sunt un aliment de bază pentru îmbunătățirea proceselor cognitive, dar și pentru agilitatea mintală.
5. Întăresc sistemul imunitar
Plini de vitamina A, C, K, B1, B2, B3 şi PP ajută la întărirea sistemului imunitar şi sprijină organismul în formarea de anticorpi. Astfel, rezistenţa în faţa infecţiilor, virusurilor şi bacteriilor este mai mare şi te protejează de gripă şi răceală.
Citeşte şi: Începe sezonul răcelii și gripei. Ce mâncăm pentru a ne feri de ele
6. Reduc tensiunea arterială
Bogaţi în potasiu, strugurii sunt recomandați persoanelor care se confruntă cu o tensiune arterială mare şi chiar combat efectele sodiului asupra organismului.
7. Ameliorează simptomele bolilor neurodegenerative
Cercetătorii au demonstrat că resveratrolul din strugurii pot fi un tratament pentru ameliorarea simptomelor bolii Alzheimer.
Citeşte şi: Boala uitării, Alzheimer. De ce apare și cum se manifestă
8. Au efect antistres
Gustul bun şi dulceag al strugurilor oferit de cantitatea mare de glucoză şi fructoză dar şi de zaharuri îi fac uşor de asimiliat şi chiar determină organismul să crească secreţia de serotonină, supranumit și hormonul fericirii, iar asta spulberă orice tensiune nervoasă.
Citește și Efecte ale stresului asupra coloanei vertebrale
9. Protejează ochii
Strugurii conţin licopen, luteină, dar şi bioflavonoide care ajută la prevenirea apariţiei leziunilor retiniene şi a degenerescenţei maculare.
10. Ajută digestia şi protejează colonul
Strugurii conţin mult fosfor, potasiu şi, mai ales, în fibre, de aceea sunt resposabili de dizolvarea lipidelor şi de eliminarea toxinelor acumulate în organism. Au un puternic efect diuretic mai ales atunci când sunt consumaţi pe stomacul gol.
11. Au un puternic efect anti-îmbătrânire
Vitamina A şi C, polifenolii şi acizii graşi polisaturaţi din struguri previn apariţia ridurilor şi a îmbătrânirii pielii. În plus, ajută şi la regenerea fibrelor de elastină şi colagen, netezind şi reparând pielea.
Citește și CE AFECŢIUNI GRAVE SE ASCUND ÎN SPATELE RIDURILOR
12. Ajută în curele de slăbire şi dau energie
Datorită vitaminei B dar şi a glucidelor din compoziţie, strugurii dau energie şi ajută la o funcționare perfectă a sistemului nervos și muscular. Conţinutul ridicat de apă şi fibre ajută digestia, dau o senzaţie rapidă de saţietate şi ajută la pierderea în greutate.
Citeşte şi: Porumbul, medicamentul de toamnă al organismului. Top 10 beneficii ale consumului de porumb fiert sau copt.
