Unele produsele chimice toxice cum ar fi bifenilii policlorurați și pesticidele organoclorurate, care sunt absorbite în organism și depozitate în grăsimi, pot fi eliberate în fluxul sanguin în timpul operației pentru pierderea rapidă de grăsime. Concluzia a venit în urma unui studiu realizat de cercetătorii de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.
Care sunt produsele chimice toxice depozitate în grăsimi
Bifenilii policlorurați (PCB) reprezintă o clasă de compuși organici derivați de la bifenil. Aceștia erau la un moment dat utilizați pe larg ca dielectric și fluide de răcire în aparatele electrice, dar și la fabricarea izolatorilor electrici. Din cauza duratei lungi de viață, PCB încă mai sunt utilizați, însă sinteza lor a scăzut drastic începând cu anii 1960, când au fost identificate anumite probleme legate de aceștia. Având în vedere toxicitatea pe care o au asupra mediului și fiind clasificați ca și poluanți organici persistenți, PCB au fost interziși de către Convenția de la Stockholm din 2001.
Citește și 1 DIN 3 COPII DIN UNIUNEA EUROPEANĂ SUFERĂ DE OBEZITATE. ROMÂNIA, PE LOCUL II
Pesticidele și efectele lor asupra organismului uman
Pesticidele sunt substanțe chimice folosite împotriva bolilor și dăunătorilor în agricultură. Aceste substanțe sunt folosite de foarte mult timp, unele fiind produse naturale (sulf, piretru). Din cauza creșterii agriculturii și adaptării dăunătorilor la substanțele deja existente a fost nevoie de noi substanțe, astfel că după 1944 s-a dezvoltat industria pesticidelor de sinteză.
Citește și Care este legătura dintre bolile autoimune, obezitate și cancer
Acestea reprezintă o sursă de risc toxic din cauza remanenței în sol, plante și în organism. Anumite pesticide nu pot fi degradate de microorganisme sau de echipamentul enzimatic al organismului uman și de aceea se acumulează în organe, sol și plante.
Multe pesticide au fost interzise, dar încă mai există multe care încă se folosesc în agricultură.
Citește și Obezitatea infantilă, la cote alarmante. Ce e de făcut
Riscurile chirurgiei bariatrice
Cercetătorii au examinat 26 de persoane supuse unei operații bariatice de pierdere în greutate și au găsit dovezi ale creșterilor post-chirurgicale ale nivelului de toxine din mediu, care sunt depozitate pe termen lung în grăsimi, inclusiv pesticide și eteruri polifominate.
Citește și MedShow, cu Emma Zeicescu- Chirurgia obezității. Cauze, tratament, recuperare cu Dr.Sorin Velici
Studiul a dezvăluit, de asemenea, că participanții născuți înainte de 1976, când majoritatea acestor compuși chimici erau încă utilizați pe scară largă, aveau niveluri mult mai ridicate ale substanțelor chimice în sânge, în comparație cu participanții mai tineri.
,,Faptul că acest tip de chirurgie din ce în ce mai popular poate provoca eliberarea acestor compuși în fluxul sanguin ne provoacă într-adevăr să înțelegem consecințele potențiale asupra sănătății”, spune autorul principal al studiului, John Groopman, profesor în Medicină Preventivă la Școala Bloomberg.
La ce riscuri sunt expuse persoanele obeze
Aproximativ 16 milioane de oameni din SUA suferă de obezitate morbidă. Starea lor supraponderală conferă un risc relativ ridicat de diabet de tip 2, boli cardiovasculare, hipertensiune arterială și multe tipuri de cancer.
Timp de aproape trei decenii, Institutele Naționale de Sănătate din SUA au recomandat intervenții chirurgicale pentru scădere în greutate, numite chirurgii bariatice – incluzând procedurile de bypass gastric – pentru persoanele care suferă de obezitate morbidă și au afecțiuni grave legate de obezitate, precum diabetul.
Citește și PIESE DE PUZZLE, cu Irina MOhora – OBEZITATEA INFANTILĂ, UN FLAGEL ÎN DESFĂȘURARE
Peste 200.000 de intervenții chirurgicale bariatrice sunt efectuate anual în SUA
Deși se cunoaște faptul că intervențiile bariatrice pot avea reacții adverse, inclusiv deficiențe de micronutrienți, eliberarea de toxine din mediu din depozitele de grăsimi nu este una care a fost studiată înainte.
Un set mare de toxine de mediu, inclusive cele cancerigene, sunt compuși uleioși, „lipofili”, care tind să fie absorbiți și persistă la nesfârșit în moleculele de grăsime care sunt depozitate în celulele grase. În general, aceștia sunt considerați „poluanți organici persistenți” deoarece nu sunt descompuse rapid la animale, plante, soluri sau corpuri de apă.
Citește și Epidemie de obezitate infantilă în România! Lactate nesănătoase la rafturile pentru copii
Oamenii de știință ne sfătuiesc să slăbim sănătos
,,Acest studiu sugerează faptul că oamenii ar trebui să slăbească mai încet sau că ar trebui să găsim cumva modalități de a capta acești compuși imediat ce sunt eliberați în sânge. De asemenea, trebuie să recunoaștem că acești compuși eliberați din grăsime reprezintă acumularea de toxine pe parcursul întregii vieți, așa că trebuie să abordăm aceste expuneri pentru a determina riscul pentru sănătate” spune autorul principal al studiului.
Citește și Studiu: Creșterea în greutate în tinerețe ar putea duce la moarte timpurie
