Castraveţii sunt a patra cea mai cultivată legumă din lume. Săraci în calorii, dar plini de vitamine şi minerale, castraveţii sunt un aliment excelent în orice anotimp şi unul dintre puţinele alimente care nu au contraindicaţii.
Pentru a profita din plin de beneficiile catraveţilor, este recomandat să fie consumaţi atât în stare proaspătă, în salate sau la aperitive, cât şi murati ori sub formă de suc.
Castravetele hidratează organismul
Castravetele conţine 90% apă, de aceea în lipsa unei surse de apă un castravete poate compensa lichidele pierdute de organism şi te poate rehidrata rapid.
Citește și 5 simptome frecvente ale retenției de apă.
Castravetele dizolvă pierele la rinichi
Deoarece au efect diuretic, castraveţii curăţă rinichii de sedimentele minerale care ar putea duce la formarea calculilor. Aşadar, un consum regulat de castraveţi va ajuta la dizolvarea pietrelor la rinichi.
Citește și 5 simptome ale problemelor renale.
Castravetele vindecă arsurile
Castraveţii au o acţiune alcalina, datorită substanţelor minerale, şi neutralizează aciditatea gastrică, de aceea ajută în cazul arsurilor la stomac şi chiar ameliorează ulcerul gastric. Şi tot castraveţii pot şi folosiţi în cazul arsurilor solare. Castravetele folosit drept compresă pe zonele inflamate calmează durerea.
Castravetele combate diabetul
Castravetele conţine un hormon necesar ca celulele pancreasului să producă insulină, de aceea este foarte bun pentru persoanele care suferă de diabet zaharat.
Citește și CELE 5 BOLI CARE UCID FĂRĂ SIMPTOME. PARTEA V- DIABETUL
Castravetele oferă protecţie împotriva cancerului
Castraveţii conţin substanţe numite lignani, cunoscute pentru protecţia pe care o oferă împotriva diverselor tipuri de cancer precum: cancerul de sân, ovarian, uterin şi cancer de prostată.
Citește și 5 BOLI CARE UCID FĂRĂ SIMPTOME. PARTEA III- CANCERUL PANCREATIC
Te-ar putea interesa și VACCINUL ÎMPOTRIVA CANCERULUI DE COL REAPARE ÎN ROMÂNIA. CUM SE FACE VACCINAREA
Castravetele controlează tensiunea şi colesterolul
Cercetătorii au descoperit că leguma conţine steroli, compuşi care ajuta la scăderea nivelului de de colesterol din sânge. Iar conţinutul ridicat de fibre, potasiu şi magneziu din castravete reglează tensiunea arterială.
Citește și STUDIU: COLESTEROL MARE, RISC RIDICAT DE DEMENŢĂ
Castravetele elimină toxinele
Conţinutul ridicat de apă din castraveţi contribuie la detoxifierea organismului și la eliminarea rapidă a toxinelor acumulate. Tot castravetele stimulează arderea grăsimilor şi combate retenţia de apă în organism datorită potasiului, un electrolit care îmbunătăţeşte circulaţia limfatică şi combate reţinerea sodiului în organism.
Castravetele asigură aportul zilnic de vitamine
Castraveţii conţin, printre altele, vitaminele A, B şi C, de care organismul are nevoie zilnic. Stimulează sistemul imunitar şi te menţin energic. Coaja castraveţilor conţine aproximativ 12% din doza zilnică de vitamina C de care are nevoie organismul tău.
Citește și 6 semne ale lipsei de vitamine la nivelul feței
Castravetele combate durerile musculare
Castravetele conţine potasiu şi magneziu ceea ce ajută organismul să se refacă mai uşor după un efort fizic care a suprasolicitat muşchii. Castravetele reduce senzaţia de durere şi ameliorează contracturile musculare.
Citește și Ce sunt cârceii şi cum putem să prevenim apariţia lor
Castravetele menţine sănătatea inimii
Castraveţii sunt bogaţi în potasiu, magneziu şi siliciu, de aceea sunt ingrediente de bază în multe produse cosmetice, datorită vitaminelor şi antioxidanţilor care se regăsesc în conţinutul lor. Castravetele proaspăt combate cearcănele cauzate de oboseală şi lipsa somnului.
Castravetele contribuie la regenerarea părului
Siliciul, vitamina A, vitamina E şi alte vitamine şi minerale din castravete contribuie eficient la creşterea şi regenerarea părului. Şi unghiile sunt mai sănătoase şi mai puternice după un consum constant de castravete.
Castravetele menţine sănătatea bucală
Castravetele însănătoşeşte gingiile bolnave şi ucide bacteriile din cavitatea bucală care produc respiraţia neplacută.
sursa foto: pixabay.com
