Un studiu făcut de un grup de cercetători din New York a reuşit să răstoarne toate miturile din jurul ciocolatei. După ce au studiat aproape o mie de persoane cu vârste între 23 şi 98 de ani, oamenii de ştiinţă de la Universitatea Syracuse din New York au descoperit că tortul cu ciocolată are beneficii pentru organism, însă, consumat în anumite condiţii, scrie tipsforhome.net.
Aceste condiţii presupun, în primul rând, ca ciocolata să fie consumată înainte de ora 09.00 dimineața. Persoanele care mănâncă proteine, carbohidrați și un desert de 600 de calorii tind să piardă mai mult în greutate decât cei care au mâncat un mic dejun de 300 de calorii, mai târziu de ora 09.00, a arătat studiul.
Citește și Principalele reguli alimentare pentru siluetă și sănătate
Iar explicaţia este simplă, susţin cercetătorii: corpul transformă mâncarea și energia mai eficient dimineața, asfel că bucata de prăjitură mâncată dimineața este mai puțin probabil să ajungă să se depună pe talie. Ba din contră, au observat că un consum regulat de tort de ciocolată ar putea chiar ajuta o persoană să slăbească.
Autorii studiului au descoperit şi că, datorită conţinutului de flavonoide disponibile în boabele de cacao, ciocolata este bună pentru organism. La fel ca vinul roşu, ciocolata poate aduce o mulţime de beneficii pentru sănătate.
Într-un articol viitor, Medical Tv vă va prezenta beneficiile consumului de ciocolată pentru organism.
sursa foto: pixabay.com