Învăţăm încă din anii copilăriei că micul dejun este cea mai importantă masa a zilei. Luată înainte să ne începem activitatea zilnică, masa asigură organismului toţi nutrienţii pentru a funcţiona corect pe toată durata zilei. Specialiştii au aflat că, senzaţia de foame care apare la mijlocul zilei, în lipsa micului dejun, va conduce în cele mai multe dintre cazuri la excese alimentare şi îngrăşare, potrivit sfatulparintilor.ro.
Mai există însă un alt aspect important pentru care nu ar trebui să ignorăm necesitatea micului dejun. Oamenii de ştiinţă au descoperit, în cadrul cercetărilor efectuate de-a lungul timpului, că renunţarea la micul dejun este asociată cu numeroase riscuri pentru sănătate, de la hipertensiunea arterială până la obezitate şi nivel ridicat de colesterol în sânge, scrie sfatulmedicului.ro.
Iar unul dintre acesti factori nocivi ar fi stresul suferit de organism în perioada în care acesta este privat de hrană. Acest stres resimţit de corp întrerupe desfăşurarea firească a procesului metabolic, în moduri care pot pune realmente viaţa în pericol pe termen lung. Astfel că, persoanele care obişnuiesc să mănânce masa de dimineaţă se protejează de boli grave precum:
- Colesterol mare (micul dejun este momentul zilei în care pot fi consumate fibre din cereale integrale şi ovăz. Acestea ajută la scăderea tensiunii arteriale şi menţin în parametrii normali nivelul colesterolului. Persoanele care sar peste micul dejun au tendinţa să mănânce nesănătos de-a lungul zilei, având astfel un risc ridicat de hipoglicemie)
- Risc crescut de diabet de tipul 2 şi atac de cord (femeile care sar, în mod regulat, peste micul dejun au un risc mai mare de a face diabet de tipul 2, iar bărbaţii în schimb, au mai multe şanse de a muri de boli de inimă)
- Obezitate (persoanele care sar peste micul dejun întâmpină dificultăţi în curele de slăbire. Lipsa unei mese creşte nivelul de zahăr din sânge şi cantitatea de insulină. Micul dejun previne obezitatea prin faptul că accelerează metabolismul)
- Menstruaţii neregulate (femeile care nu obişnuiesc să mânânce micul dejun au menstruaţii neregulate, dureri şi sângerări sau pot suferi de contipaţie).
