Mulţi oameni cred că sucul este o băutură sănătoasă, ceva ce trebuie să facă parte din dieta unui copil. Dar se pare că nu este deloc aşa. De fapt, Academia Americană de Pediatrie a emis recent o recomandare: copiii mai mici de 1 an ar trebui să nu bea sucuri deloc. Este o schimbare faţă de directivele anterioare, care spuneau că sucul nu ar trebui oferit copiilor decât după 6 luni.

Recomandarea poate părea surprinzătoare, dar iată ce spun experţii despre sucul de fructe:

Nu are valoare nutriţională

Da, există ceva vitamine în suc, iar acidul ascorbic din unele sucuri poate ajuta la absorbţia fierului în organism, dar pentru copii este mai sănătos dacă consumă fructele şi legumele ca atare şi nu sub formă de sucuri – fructele conţin fibrele de care organismul are nevoie;

Poate duce la apariţia de carii dentare

Mai ales dacă copiii poartă cu ei sticlele sau cănile cu suc şi beau tot timpul, câte puţin; în acest fel zaharurile care produc carii sunt în permanenţă în gură;

Poate duce la obezitate

Organismele noastre sunt concepute să se hrănească cu calorii, nu să le bea; în lipsa masticației, nu ne săturăm, oricât de multe calorii am bea din aceste sucuri;

Poate produce diaree

Mai ales la sugari şi copiii mici;

Poate interfera cu absorbţia unor medicamente.

Este adevărat că sucurile de fructe sunt mai sănătoase decât sucurile carbogazoase. Dar când vine vorba de obezitate şi carii, toate sunt la fel. Pur şi simplu, copiii nu au nevoie de ele.
Apa şi laptele neîndulcit (sau formulele alternative pentru cei cu alergii sau intoleranţă la lactoză) sunt singurele băuturi de care cei mici au nevoie. Iar cea mai bună modalitate de a beneficia de orice aport caloric al unui suc este să consumăm fructele şi legumele în stare naturală.

CÂND PUTEM OFERI COPIILOR SUC DE FRUCTE?

După vârsta de 1 an, este în regulă să oferim copilului sucuri, dar cu unele precauţii:
– cel mult o dată pe zi; pentru copiii de 1-7 ani maximum 110 ml/ zi, pentru cei de peste 7 ani, 220-230 ml/ zi;
– să fie suc 100%; există o serie de băuturi din fructe, care conţin o cantitate mare de zahăr şi mai puţin sau chiar deloc suc de fructe; trebuie citite atent etichetele;
– sucurile să fie pasteurizate, pentru siguranţă;
– sucurile să nu fie oferite din biberon; acest lucru este important pentru prevenirea cariilor; se recomandă ca sucul să fie băut din cană, pe loc, nu să fie băut timp îndelungat, puţin câte puţin.

Acestea sunt noile recomandări ale pediatrilor, dar, bineînţeles, pot exista şi excepţii. De exemplu, dacă copilul primeşte suplimente de fier, medicul poate recomanda să fie administrate în suc de portocale.

SURSA: health.harvard.edu

sursa foto: pixabay.com