Arhivă Tag-uri: luteina

Ce este luteina şi de ce organismul are nevoie de ea. Care sunt alimentele bogate în luteină

Luteina este o vitamină carotenoidă responsabilă de pigmentarea retinei şi menţinerea unei vederi sănătoase. Luteina funcţionează ca un filtru de lumină, care protejează ţesuturile oculare de daunele produse de expunerea la radiaţiile ultraviolete. Tot luteina este cunoscută şi ca un puternic antioxidant care apără organismul împotriva moleculelor instabile numite radicali liberi. De …

Citește mai mult

Ce sunt antioxidanţii şi cum ajută organismul în lupta cu boli grave, precum cancerul

Antioxidanţii sunt substanţe nutritive precum vitamine, minerale şi enzime care pot ajuta sau chiar preveni degenerarea celulară. Antioxidanţii au rolul de a proteja moleculele de procesul chimic numit oxidare, proces care poate afecta celulele din organismul nostru. Oxidarea necontrolată din organism este cauzată de molecule foarte reactive numite radicali liberi. …

Citește mai mult

Ardeiul gras, sau „fabrica naturală” de vitamina C. Top 7 beneficii ale consumului de ardei gras

Ardeiul gras este  leguma cu cel mai mare conţinut de vitamina C,  ceea ce îl transformă într-un aliat de nădejde pentru sănătate în anotimpul rece. Consumul de ardei gras protejează organismul de răceală și gripă, prin întărirea sistemului imunitar. Inclus în alimentaţia zilnică în salate, supe preparate la rece dar …

Citește mai mult

Spanacul, fabrica de substanţe nutritive. Leacul pentru zeci de afecțiuni

Spanacul este un adevărat depozit natural de vitamine şi minerale. Acesta are o mulțime de indicații terapeutice: hipertensiune arterială, anemie, avitaminoză, rahitism sau acnee. Spanacul curăță organismul de toxine și, potrivit studiilor, contribuie la fortificarea vaselor de sânge și a inimii. Spanacul conţine săruri minerale, precum sodiu, potasiu, calciu, fosfor, …

Citește mai mult

Toate motivele pentru care merită să consumi fistic în fiecare zi

sursa foto: pixabay.com

Consumul zilnic de fistic îmbunătățește starea generală de sănătate a organismului. Mai important, previne numeroase afecțiuni, printre care diabetul și hipertensiunea. Pe lângă faptul că este foarte gustos, fisticul are numeroase proprietăți benefice pentru sănătate. Acestea se datorează valorilor sale nutriționale excepționale. Beneficiile oferite acoperă aproape toate funcțiile organismului. Motive …

Citește mai mult