Arhivă Tag-uri: beta-caroten

Ce sunt antioxidanţii şi cum ajută organismul în lupta cu boli grave, precum cancerul

Antioxidanţii sunt substanţe nutritive precum vitamine, minerale şi enzime care pot ajuta sau chiar preveni degenerarea celulară. Antioxidanţii au rolul de a proteja moleculele de procesul chimic numit oxidare, proces care poate afecta celulele din organismul nostru. Oxidarea necontrolată din organism este cauzată de molecule foarte reactive numite radicali liberi. …

Citește mai mult

Spanacul, fabrica de substanţe nutritive. Leacul pentru zeci de afecțiuni

Spanacul este un adevărat depozit natural de vitamine şi minerale. Acesta are o mulțime de indicații terapeutice: hipertensiune arterială, anemie, avitaminoză, rahitism sau acnee. Spanacul curăță organismul de toxine și, potrivit studiilor, contribuie la fortificarea vaselor de sânge și a inimii. Spanacul conţine săruri minerale, precum sodiu, potasiu, calciu, fosfor, …

Citește mai mult